Isa pang dahilan kung bakit kilala ang Guimaras dahil sa manamis na "manga" na walang katulad. Bilang isang HRM student ,ang aking maibabahagi na kaalaman ay ang kung anong magandang i-partner sa manga na kaugalian naming mga guimarasnon. Walang iba kundi ang ibos.
Masarap kainin ang ibos at manga sa umaga. Manamnam mo ang tamis ng manga na ipinartner sa malagkit na kanin na tinatawag na ibos.
Isa pa sa maipagmamalaki ng aking probinsya ay baye- baye. It is made up of toasted rice with coconut. Ito ay mabibili na nakabalot sa dahon ng saging. Mabigat sa tiyan ang baye-baye , mabubusog ka na sa isang balot ng baye baye.
Magandang bakasyunan ang Guimaras dahil sa ito ay tahimik at sa puti din na buhangin. <3 br="" nbsp="">3>